بسته بندی
بسته بندی در بهترین تعریف، به عنوان یك سیستم هماهنگ توصیف میشود كه هدف از آن آماده سازی كالا جهت حمل و نقل، توزیع، انبار كردن، فروش و مصرف می باشد.
بسته بندی یك عملیات تجاری پیچیده، پویا، علمی، هنری و بحث آفرین است كه در بنیادی ترین شكل خود، كاركرد های محافظت، نگهداری، حمل و نقل، اطلاع رسانی و فروش را شامل میشود. بسته بندی نوعی عملكرد خدماتی است كه به خودی خود نمی تواند وجود داشته باشد؛ زیرا به یك كالا نیازمند است. اگر كالایی وجود نداشت، هیچ نیازی به بسته بندی نبود.
بسته بندی به معنای تهیه «ظرف محافظ یا سیستمی كه سلامت كالای «مظروف» را در فاصله تولید تا مصرف حفظ كند و آن را از ضربات، صدمات، لرزش، فشار و ارتعاش، مصون نگه دارد». از سوی دیگر بستهبندی به مثابه یك فرهنگ بومی، یا ملی و اقلیمی سیستمی است كه از سویی موجبات ایجاد ارتباط بین تولید كننده و توزیع كننده را فراهم می آورد و از سوی دیگر بین آن دو و مصرف كننده ارتباط منظم و قابل اطمینانی برقرار می كند. با توجه به مطالب فوق مشخص میشود كه به بسته بندی باید با دو دید كاملاً متفاوت ولی همسو، نگریست، دیدی معطوف به شرح وظیفه یك ظرف در قبال مظروفش و دیدی كه بیشتر جنبه فرهنگی دارد و به نحوی با روحیه، خصلتها، آداب و رسوم، موقعیت اقلیمی و منطقهای كالا و به طور كلی فرهنگ سازنده و كشور تولید كننده آن مربوط میشود. این یعنی كه بسته بندی، نظامی است مركب كه هم وظیفه حفاظتی دارد و هم نقش فرهنگ ارتباطی را بازی می كند و واجد جنبه اطلاع رسانی است و می تواند به عنوان یك رسانه، نقش آفرینی نماید.
عصر كنونی را عصر ارتباطات نام نهاده اند و از آن روست كه گسترش آگاهی و رشد ذهن بشری در مقابل عینیت و محیط از یك سو و پیشرفت وسایل ارتباطی از سوی دیگر به انسان و كم و كیف ارتباط او با محیط عینی و ذهنی اش، جایگاه ویژه ای بخشیده است. انسان امروزی به هر شكل و در هر كجا كه زندگی می كند با توجه به نیازهای متنوع و روز افزونی كه دارد، خواه ناخواه با دنیایی از علائم، تابلوها، بسته بندی های متفاوت كالاها و ابزارهای تبلیغاتی سر و كار دارد. تبلیغات تجاری و بازرگانی، امروز میلیون ها نفر را به خود جلب كرده و خود یكی از مشاغل و بخشهای سود آور اقتصادی شده است. نه تنها معرفی كالا ها و خدمات، بلكه رقابت های تجاری نیز بدون تبلیغات مؤثر و گسترده میسر نیست.
امروزه پیشرفت و توسعه فنآوری در جهان بر همه ی فعالیت های انسان تأثیر گذار بوده است و هم زمان با این امر، توسعه ارتباطات و وسایل ارتباط جمعی نیز توانسته است تبادل اطلاعات و اطلاع رسانی را در جهان به صورت گسترده ای جریان دهد. بدیهی است شركت در این توسعه فنآوری و استفاده از پیشرفت وسایل ارتباط بصری همگانی با توجه به ارزش های فرهنگی، ذوق فردی وبیانی نو امری لازم وجدی می باشد. یكی از وسایل ارتباط بصری، بسته بندی كالا ها است كه در رویت مصرف كنندگان میباشد. بسته بندی كالا در تمامی جهان دو نقش بسیار مهم را ایفا میكند. 1- مظروف ساختن كالا 2- معرفی بهتر كالا و تشویق مخاطب به خرید آن.
در واقع میتوان گفت بسته بندی به عنوان یك فروشنده خاموش قلمداد میشود، زیرا كالا ها مستقیماً خود را به خریدار نمایش نمی دهند و این پوشش آن ها است که با اشكال مختلف و جملاتی كوتاه، معرف جنس داخل آن ها می باشد واطلاعات لازم را به مخاطب (خریدار) ارائه میدهد.
بدین ترتیب بسته بندی به عنوان اولین وسیله ارتباط بصری با مخاطب محسوب میشود.
علی احمدی
نظر تستی